Inicia con desplazamiento realizado en "Jeep Carpaty" hasta las fincas del cultivo, se realiza la ruta entre el plantío y degustación del producto.
Se percibe el proceso ancestral en la experiencia de recolección, pelado , secado, tostado y poder realizar la degustación de un chocolate recién realizado en una deliciosa taza campesina.
La ruta tiene la posibilidad de caminata a las tres cascadas de Baldelomar.
Una vez realizado , terminar de nuevo en el corregimiento de Taparcal. Una vez ahí podemos tener la vista desde el mirador natural y se regresa de nuevo a la cabecera municipal.